Mieszkańcy wielkiego miasta Gebala po stronie palestyńskiej odwrócili się od Boga i czcili bożków, czcząc ich zgodnie z tradycjami i zgodnie z królewskim przykazaniem. Bóg odpłaca mieszkańcom Gebal przez wiarę i ich uczynki: w pobliskim jeziorze, który wychodzi z wody i pochłania ludzi, pojawia się ogromny Wąż. Cała populacja miasta zwraca się do króla, aby doradził mu, jak uniknąć przeciwności losu. Król jednak mówi im, że rozmawiał z bogami, a oni powiedzieli mu, co następuje: każdy mieszkaniec Gebal powinien codziennie dawać swojemu synowi lub córce do zjedzenia przez Węża, dopóki nie nadejdzie kolej króla, który także musi dać swoją jedyną córkę. Wszyscy zgadzają się z tą decyzją i wszyscy, zaczynając od bliskich współpracowników króla, a kończąc na najbiedniejszych i najprostszych ludziach, codziennie płacząc i jęcząc, zabierają swoje dzieci na brzeg jeziora, pozostawiając im zjadanie strasznego potwora. W końcu nikt w mieście nie miał już więcej dzieci i znów wszyscy zwrócili się do króla, aby mógł spełnić swoją obietnicę.

Król mówi im, że da swoją córkę do zjedzenia przez Węża, a następnie zaczeka na bogów, którzy go otworzą. Córka cara jest związana szkarłatem, zabrana na brzeg jeziora i pozostawiona tam sama. Ale George, święty męczennik, cierpiący za wiarę Chrystusa, który żył po śmierci, zgodnie z wolą Boga, pragnie ocalić lud Gevala przed przeciwnościami i, w formie zwykłego wojownika, jest o tej godzinie nad jeziorem. Kiedy widzi dziewicę, pyta ją, co robi sama nad jeziorem. Błaga młodego człowieka, aby jak najszybciej opuścił te miejsca, i po wielu perswazjach przyznaje mu, że król, jej ojciec, nie chcąc opuszczać tego zamożnego miasta, zgodził się z rozkazem bogów: dać Wężowi wszystkie dzieci do jedzenia, aż przyjdzie skręcać.

Ale wielki męczennik George zachęca dziewicę, aby niczego się nie bała, i ofiarowuje modlitwę do Boga, prosząc Go, by okazał mu swoje miłosierdzie, niegodnego niewolnika, i obalił dziką bestię, aby wszyscy, widząc to, wierzyli, że istnieje tylko jeden Bóg i nie ma innych bogów oprócz Mu. Głos z nieba odpowiada George'owi, że jego prośba została wysłuchana. Panna słyszy straszny gwizd zbliżającego się Węża i ponownie błaga młodego mężczyznę, by uciekł i zostawił ją w spokoju, aby nie umarł wraz z nią. Ale św. Jerzy, widząc okropnego Węża, rysuje na ziemi znak Chrystusa, aw imię Jezusa Chrystusa domaga się, aby okrutna bestia uległa. Dzięki mocy Boga i modlitwom cierpiącego o wiarę św. Jerzego kolana węża są złamane, a George i dziewica wiążą go, wyciągając wodze z konia i pasek z szaty dziewicy. Prowadzi okropną bestię do miasta, a Wąż ciągnie za nią bezradnie i posłusznie.

Przez cały ten czas król i królowa opłakują ich jedyną córkę. Kiedy widzą, jak ona poprowadzi związanego Węża, a św. Jerzy jest z przodu, car i królowa są przerażeni i uciekają. Ale George zachęca wszystkich mieszkańców Gebal, aby nie bali się, ale wierzyli w naszego Pana Jezusa Chrystusa, w którym tylko zbawienie jest zbawieniem. Dowiedziawszy się, że imię pięknego młodego mężczyzny to George, wszyscy podnoszą głos, wykrzykując: „Przez ciebie wierzymy w jednego Boga, Wszechmogącego i w jednorodzonego Syna Naszego Pana Jezusa Chrystusa, i w Świętego Ducha ożywiającego”. George ściął głowę straszliwego Węża mieczem, a król i wszyscy mieszkańcy Geval chwalą Boga. Król nakazuje zbudować kościół w imię wielkiego męczennika i cierpiącego za wiarę Jerzego i odtąd pamiętać go w kwietniu.

Święty Jerzy, widząc, że wszyscy wierzą w naszego Pana Jezusa Chrystusa, obiecuje im pokazać nowy cud. Po zakończeniu budowy kościoła wysyła panów swoją tarczę, aby powiesili ją na ołtarzu świętym. Od tego czasu tarcza wisi w powietrzu bez żadnego wsparcia. Każdy, kto wiernie przychodzi do tego kościoła, poprzez modlitwy św. Jerzego, zostaje uzdrowiony ze smutków i chorób i cieszy się, widząc cudowne czyny świętego.